Receta de sopa de menudencias
Ejote
Zanahoria 🥕
Yuca
Malanga
Chayote
Hígado
Corazón de pollo
20220403
FRESCA ENSALADA
FRESCA ENSALADA
(Receta de Mónica)
JICAMA
PEPINO
TOMATE
CEBOLLA MORADA
AGUACATE
MANGO
CILANTRO
Todo picado con aceite de oliva, limón y sal.
RECETAS RAPIDAS Y FACILES
SANDWICH AU TOFU
- Pain pour sandwich 🥪
- TOFU Mariné / Fromage Alumi / Poulet / Tempe
- Concombre 🥒
- Carrot 🥕
- Coriandre
GREEN ME TO THE MOON
- Lentilles vertes
- Canberges
- Brócoli 🥦
- Épinard
- Soja Beans (
POLLO TIPO FAJITAS
-- Ingredientes
Pollo (muslo en cubos)
Pimientos Morrones
Cebolla
Champiñones
--Pasos
1. Marinar el pollo con lo que quieras. Apartar.
2. Medio freír las cebollas y pimientos. Separar.
3. Cocer-freír el pollo y agregar los champiñones. Agregar las cebollas y pimientos.
ENFRIJOLADAS
-- Ingredientes
Pollo (pechuga)
Queso fresco
Crema
Frijoles
Cebolla
Ajo
-- Pasos
1. Acitronamos Ajo y Cebolla
2. Agregar chiles secos y agua a un sartén.
3. Licuar esto con los frijoles. Agregar agua para una consistencia aguadita.
4. En una cacerola poner la mezcla para integrar los ingredientes
5. Mezclar el pollo deshebrado, la cebolla y el queso fresco
6. Freír las tortillas y sumergirlas en los frijoles, ponerlas en el plato y rellenar con la mezcla de pollo cebolla y queso fresco.
7. Decorar con crema, queso fresco, rodajas de cebolla y aguacate.
PECHUGAS A LA HAWALLANA
-- Ingredientes
Pollo (pechuga)
Jamón
Queso que se funda
Piña
-- Pasos
1. Asar la Piña con el jamón en un sartén. Reservamos
2. Cocinamos las pechugas por un lado y al girar, ponemos el queso a freír y luego lo ponemos sobre la pechuga.
3. Lo servimos con la piña y el jamón y una ensalada fresca.
ENSALADA FRESCA
--Ingredientes
Lechugas Mixtas
Pepino
Zanahoria
Cebolla Morada
Jitomate Cerise
Aderezo de
-- Pasos (para el aderezo)
2 dientes de ajo prensados
Sal
Pimienta
jugo de limón (o vinagre)
Agua (para suavizar el sabor del limón o vinagre)
2 cds de Mayonesa
2 cds de Yogurt natural
1/4 tza de aceite vegetal
1/4 tza de aceite de oliva
Cilantro picado finamente.
Pro Tip. Si se usa aceite de oliva extra virgen, NO licuar porque se amarga.
PALETAS TIPO MAGNUM (Vamos a llamarlas Revolver)
-- Ingredientes
1.5 Tza de crema (Sour cream)
3/4 Tza de Leche condensada
2 c Vainilla
-- Pasos
1. Poner la cream al congelador por 10 min para asegurar que este fria.
2. Batir
3. Agregar la leche condensada y vainilla
4. Servir en moldes y poner al congelador por 30 min.
5. Después poner los palitos
CREMA DE JITOMATE HORNEADO (KUTA-STYLE)
6 Jitomates
1 pimiento morrón
1 cebolla chica
3-4 dientes de ajo
1 chile de árbol seco
Todo por mitad en una charola con aceite de olivo y laurel 20-30 min. que esté cocido.
Luego licuar con poco de agua consomé de pollo o sal y listo.
Barbacoa de Res
2.5Kgs of the following meat
CHEEK
NECK BONES
SHANK
CHUCK SHOULDER
Oignon
Ails
Salt
Laurel
Tomillo
Black Pepper
Cumin
Preparation
in a Casserole
A bed of meat, then the oignons and garlic.
When boiling in 2.5 Litres of water. Add the Pepper, cumin and tomillo
In Low power let it boil for 2.5 hours.
Chop everything and add some juice and salt.
Do tacos with salsa verde and avocat with oignon and coriandre.
SOPA DE JITOMATE (Arturo Receta)
SOPA DE JITOMATE
6 Jitomates
1 pimiento morrón
1 cebolla chica
3-4 dientes de ajo
1 chile de árbol seco
Todo por mitad en una charola con aceite de olivo y laurel 20-30 min. que esté cocido.
Luego licuar con poco de agua consomé de pollo o sal y listo.
RECETA Tacos de carnitas
RECETA Tacos de carnitas
INGREDIENTES
Carne de Cerdito
Manteca
Cebolla
Ajo
Cáscara de Naranja
Leche Evaporada 1 tza
Jugo de naranja 1 tza
Refresco de cola
Coriandre
Hervir en aceite/Manteca 45 min. Cebolla y ajo.
Agregar el resto
Hervir por 2 horas hasta que reduzca.
Sacarlas y listo.
Driving a motorcycle (scooter)
Martin told me that if I like the moto I could keep it.
So I drive it alone. I need to activate a button to pass a pile of big tires. So I did and before leaving. Martin was preparing something to deliver and giving a speech to his personal.
Cut to...
After I needed to scape. There where monsters everywhere. I was shooting them but wasn't enough. I climb and I stayed safe in an area while shooting from there.
***
Then I woke up and I was curious about the meaning of me driving a scooter. So I went to the bathroom and I Google it. Means big changes in your life that you need to manage. Also refers to freedom and liberty.
Dreams are a whole world that since I was a child interest me. In my Google search I found a Wikipedia page and I learned that not all the population dreams like that
So I had the idea of the fastest way to travel (not at the speed of ligth) will be through dreaming. In the future they will discover that this is a portal used by many civilizations to travel. Here on earth you become and Onironauta.
And I just realized I wrote this in English.
20220321
Volverse nada
Después de hablar
imaginar que soy
algo en la memoria
de tu pasar
sentir existir
Siento que voy
sin mi por ahí
me voy dejando
la vida sin verte
Acariciarte después
aunque todo salga mal
excepto la excitación
de un despertar
Una infusión de jengibre
y sin saber que hacer
más que mostrar lo que hay
y no había nada.
Y eso se volvió.
20220320
creamos o sentimos? responables o víctimas
Creamos sentimientos o sólo los sentimos?
Si los creamos me hace pensar que soy responsable de ellos. Qué vienen de mi. Que yo decido e implica un aprendizaje para encausarlos.
Sentimientos liquidos. Sentimientos agua que corren formando rios.
Lluvia de emociones. Estrellas de humanidad.
Sentimientos naturales o sentimientos molino, presas. Encausando el agua. Humanizadola... Humanizando al agua, a los sentimientos.
Si a los sentimientos solo los sentimos, me hace pensar que no hay control, que soy victima de las lluvias-emociones. Me lleva a pensar en ese estado placentero y natural de las cosas. Me vuelvo la vaca bajo la lluvia.
20220319
Marcos de referencia
Cada quien vive una realidad diferente.
Los marcos de referencia de cada quien son únicos.
Es por eso que existen las diferencias de opinión. Todos vemos al mundo desde nuestros propios ojos. Juzgar algo como malo o bueno es muy aventurado.
Cada quien tiene necesidades que desea satisfacer. Hay varias formas de obtenerlas y con el paso del tiempo fabricamos un sistema de creencias que nos ayudan a satisfacerlas.
El afecto por ejemplo, es cuestionable juzgar a una persona como "materialista" porque la forma en la que ha entendido que el afecto se demuestra es a través de regalos materiales. Y cuando juzgamos simplemente es porque nos falta información y nuestra opinión se genera desde nuestra propia experiencia.
Si una persona asocia que el afecto o el amor se demuestra con objetos materiales porque quizá así fue como lo aprendió de joven... le gustará recibir regalos físicos.
Habrá quien le gusta que le demuestren afecto *fisicamente*, con el tacto, abrazos, etc., habrá quien le guste pasar *tiempo* junto a una persona.
Attachments styles
Hay dos retos.
1. Tener la capacidad de saber uno mismo la forma en la que uno entiende el afecto.
2. Saberlo comunicar.
Y el tercer reto es darle al otro el tipo de afecto que necesite... Aunque a ti mismo sea ajeno à tu sistema de creencias o marco de referencias.
Juzgar al otro por la forma en la que interpreta su realidad nos desconecta. Nos aleja entre nosotros.
Pero es "normal". El cerebro funciona comparando y haciendo predicciones todo el tiempo.
Todo esto porque entender que a una persona le funciona muy bien un sistema de creencia basado en la fé. Es posible que desde jóven, ha creído desde aliens hasta conspiraciones. Y si eso le funciona para llenar sus necesidades pues será cool no juzgar basados en nosotros mismos.
No se si tiene sentido todo esto pero creo que esta buena ésta réflexion... Ya me dices que piensas.
Vienes
Vienes a visitarme hoy, me adormeces
Dices que el tiempo terminó
Tú me maldices
Ehhh ehh ehh ehh ehhh
Fumas tratando de olvidar, me abandonas
Piensas que nadie más vendrá a Despertarme
Coro
Ven Soy tu Sombra y piel
Te voy a Cubrir
Al amanecer
Por siempre mi amor
Ríes tratando de olvidar, me abandonas
Piensas que nadie más vendrá a Despertarme
Letra: Ruben García
A la nada
Reconozco que el recuerdo ya será
parte de mi, parte de ti
Lo que siento... Ya será
A la nada miro
Esperando besos que no hay
A la nada espero
Que todo esto no
parta de mi, parta de ti.
Te recuerdo en el futuro
que no hay, que no estan
las caricias parten
flotan hacia ti...
A la nada.
20220118
20220111
Bleeding
I got a complicated cage
Where I keep safer my soul
From the look of charming eyes
I don't know now who you are
A heartless stone likes your ignition
Is what I have when I try to listen
I want to break into all emotions
I want to be someone more responsible
It's only natural
What does it takes to complete the vision?
It's getting dark with a self reflection
I want to know if we try to have it all
I wanna know that we jump before the fall.
Becoming undone
We are comming undone
It's only natural
-fem voice-
It's enough what we'll have to say
I just know I'll let you go
Doesn't have to end this way
All the times and all other days
-chorus-
How we are going to tell the story
How we are going to say I'm sorry.
I want to know that we had and try it all
I want to known that we jump before the fall
We're e comming unglow
We are comming undone
We are carrying our blood
We're becoming our blood
It's only natural.
-Interlude-
-end-
-material extra interchangeable-
A heartless stone is looking
A stoness heart is bleeding
Doesn't have to end this way
We are comming undone
We are carrying our blood
Are just the emotions
What I try to feel them
Is what I try to listen
To make a change just listen.
So what it takes to learn the lesson
So what it takes to end the mission
So what it takes to complete the vision
So what it takes to have it all.
We are comming alone
We are comming undone
It's only natural
It's just now I need to go she said
Is that I just don't know how long
Doesn't have to end this way she said
So for now I will let you go she said
--- Inspired on the song Heart of Stone by Harvad of the Sun
20211225
ígneo resplandor
Ígneo resplandor
Luz cegadora
Flor de ensueño
Realidad
Creación por creer
Sin saber las posibilidades
Creación de sueño
Sueño es realidad
Hasta el despertar
20211128
Lying silence / Silence menteur
Le silence est parti.
Que reste-t-il quand le silence s'en va ?
Qué queda cuando el silencio abandona?
Te abandona. / Te laisse
El abandono no siempre trae implícito la ausencia.
La ausencia no es siempre la consecuencia de una partida.
L'absence n'est pas toujours la conséquence d'un départ.
Partida de madre
Dolor profundo
Separación corporeal
Duplicación carnal
Le départ... de la mère
Une douleur profonde
La séparation corporelle
Duplication charnelle
Nacemos. Y renacemos varias veces. Algunas, dentro de nosotros mismos.
Nous sommes nés. Et nous renaissons plusieurs fois. Parfois en nous-mêmes.
Abramos los ojos
Escuchemos el silencio
Que ya no es ausente
Ahora constante y sin cura.
Ouvrons les yeux
Écoutons le silence
qui n'est plus absent
Maintenant constant et sans remède.
Es suerte que tu estes ahí
Del otro lado de este texto
Responsabilidad
He sido yo?
Has sido tu?
El dios que no creemos?
Ha sido el universo?
El todo, la nada.
El silencio
c'est une chance que tu sois là
De l'autre côté de ce texte
Responsabilité
Étais-je le précurseur ?
C'est toi qui l'a causé
Le dieu qu'on ne croit pas ?
A-t-il été l'univers ?
Le tout, le rien.
Le silence.
L'odor d'hiver, d'hier
L'odor d'hiver, d'hier
Dans le froid d'hiver
Vers l'inconnu
Vers un rivière des rêves
D'une nouvelle vie
D'un départ
Encore une fois.
20211127
Je plonge
Je plongé
dans le blue ciel
D'un miroir abatu
Par le temps
Mer de neige
Cent fois
Plus puissant
que le temps
20211119
Le temps connait pas l'amour
El tiempo no conoce el amor
Amor que ahora tiene otro significado
Un significado que cambia como cambio yo
yo contigo y con ella.
Ella que cambia como las estaciones del año
estaciones del metro donde subimos y bajamos
Y entre toda la multitud nos hemos visto... entre nosotros... A nosotros mismos. En el otro.
Y nos detenemos para mirarnos a los ojos. Entre nosotros, en el espejo del tiempo.
Reflejos de humanidad
deseos de ser y pertenecer
espejos de amar y ser amado
de existir en el otro.
Multipliquemos el amor,
En el tiempo que tengamos.
***
Le temps ne connaît pas l'amour
L'amour qui a maintenant un autre sens
Un sens qui change comme je change
Moi avec toi et avec elle.
Elle qui change comme les saisons
Comme le stations de métro que nous montons et descendons
Dans toute la foule nous nous sommes vus
Et nous nous arrêtons pour nous regarder dans les yeux. Dans ce moment là, le temps s'arrête. Pas l'amour.
Reflets d'humanité
désire d'être et d'appartenance avec liberté.
miroirs d'aimer et d'être aimé
exister dans l'autre
Pour un moment dans le temps
Sans attentes
Pendands des années
Ou un fois par semaine
L'amour c'est multiplié, oui
Mais pas le temps
Parce que le temps connaît pas l'amour.
20211027
E ART H
Apareces
con toda tu agua
que no es tuya
ni mía.
Viajas sin detenerte
en lo que concebimos infinito
viajas dentro de mi
fuera de mi
Eres vida
y eres arte
cada quien vive una versión distinta de ti.
En uno mismo.
Me encuentro en ti.
Te encuentras en mi.
Y en todos... y todos somos uno.
pero de nadie.
Solo eres arte
que aparece
en mi vida
con toda tu agua
20211023
Fuego del desierto
Fuego del desierto
by cainKuri
Am Asus4 Fmaj7 G
Cuando me siento entre las sombras
Am Asus4 Fmaj7 G
Eres la luz que está con el
Am Asus4 Fmaj7 G
Siento el calor, del fuego a media noche
Am Asus4 Fmaj7 G
Bajo la lluvia del desdén
[Chorus]
G Fmaj7
Dejé crecer el tiempo en mi interior
G Fmaj7
Sombras de un amanecer
[Verse]
Am Asus4 Fmaj7 G
Siento el desierto entre mis manos
Am Asus4 Fmaj7 G
Escurre como aire al escapar
Am Asus4 Fmaj7 G
Siento el calor, que emana de tu cuerpo
Am Asus4 Fmaj7 G
Solo me vuelvo a evaporar
[Chorus]
G Fmaj7
Pero el fuego del desierto
G Fmaj7
Pasó el tiempo y lo extinguió
[Verse]
Am Asus4 Fmaj7 G
Siento que el viento me transporta
Am Asus4 Fmaj7 G
Siento que entro en tu interior
Am Asus4 Fmaj7 G
Pero es tu voz, la guía de mi intento
Am Asus4 FmajG G
Por permanecer en tu interior
[Chorus]
G Fmaj7
Dejé crecer el tiempo en mi interior
G Fmaj7
Sombras de un amanecer
G Fmaj7
Pero el fuego del desierto
G Fmaj7
Pasó el tiempo y lo extinguió
G Fmaj7
Siento que fue solo un momento
G Fmaj7
La luz de estrellas me cegó
20211010
Just for now
It is true
is what I want
but I'm just waiting
for a sign
I see facts that
drives me crazy
I ignore them
heart in collision
It's easy to talk
but to show
tangible silence awaits
and no, I don't enjoy it
echoes from the past
drives me crazy
no sense perception
I'm trying to enjoy the present
It is true
life will be gone
waiting for a sign
to change
just for now
living life
for the moment
just for now
20211009
Por las noches y los días.
Fuego invisible me vuelvo
a ti regresar no se si quiero
querer verme en ti
en las noches y los días.
Me da la vida
entender para sentir
llanto que no se escucha
sentir para entender
Agua invisible me vuelvo
de ti despegar no se si quiero
querer verme sin ti
en las noches y los días.
Es otoño donde caemos
como hojas sobre el centro
la tierra nos recibe
en su piel
Se va la vida
entendiendo para sentir
sintiendo para entender
ya no nos escuchamos
por las noches y los días.
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