20200328
Top Ten Films
- UNTIL THE END OF THE WORLD
- LOS AMANTES DEL CIRCULO POLAR
- MEMENTO
- 12 MONKEYS
- PERFECT SENSE
- THE FOUNTAIN (2006)
- MOTHER
- ENTER THE VOID
- LOVE
- ARRIVAL
- ETERNAL SUNSHINE OF THE SPOTLESS MIND
- SOUND OF METAL
- THE TRACY FRAGMENTS
- WHIPLASH (2014)
- JUNO (2007)
- CONTACT (1997)
- AMÉLIE POULAIN (2001)
- INCEPTION
- 500 DAYS OF SUMMER
- TRAINING DAY
- VICKY CRISTINA BARCELONA
- MOON
- LALALA LAND
- THE ROAD
- PUSH
- EL HOYO
- AKIRA (1998)
- C.R.A.Z.Y. (2005)
- GRAVITY (2013)
- LIFE
- HABANA BLUES
- LOST IN TRANSLATION
- MAR ADENTRO
- MARTYRS
- MILLENNIUM TRILOGY
- NO ONE KNOWS ABOUT PERSIAN CATS
- SANTA SANGRE
- SCOTT PILGRIM VS THE WORLD (2010)
- LUCÍA Y EL SEXO (2001)
- SINGLES (1992)
- LET THE RIGHT ONE IN (2008)
- ONCE (2006)
- INK (2009)
- LION "THE PROFESIONAL" (2016)
- TOMORROWLAND (2015)
- FINAL SPACE
About documentaries. There is also a list.
- Wonders of the Solar System - BBC
- One Strange Rock
- Space Brothers
- Parasite (the animé)
Trabajar desde casa.
Trabajar desde casa es un regalo
Ser productivo está bien, pero ser ultra productivo es ser productivo pero sólo de las cosas importantes. Esas cosas que tengan un impacto positivo para mi vida y para los demás.
El poder del foco
Quitarse todo lo que no tenga que ver con lo que estoy haciendo.
Se necesita una dieta hipoinformativa. No solo de noticias sino también de amigos y familia.
No es fácil pero es posible.
Vivimos en un planeta que es consecuencia directa de aquello à lo que nos concentramos.
Un viejito me dijo
Si vas a comer... Come. Si vas a trabajar, trabaja. Si vas a cargar, caga.
Las rutinas
El cuerpo ama las rutinas. Puede resultar difícil implementar rutinas cuando se trabaja desde casa. Dormirse un poco más tarde levantarse un poco más tarde.
Los sabios hacen todos los días lo mismo
Las rutinas son buenas porque simplemente sientan bien.
📙 Libro: The power of when
Es un libro que analiza los diferentes bio-ritmos de las personas.
Dice, entre muchas cosas interesantes que hay 4 tipo de personas y que la mayoría somos a lo que le llama osos. Y que aproximadamente, las horas más productivas aproximadamente son de las 10am a las 12pm y luego entre las 3pm y 6pm. Entonces dice que pongamos las cosas en las que necesitemos más foco de concentración en esas horas. Dice que el mejor momento para hacer deporte es entre las 6pm y 7pm, que la hora idéal para cenar sería aproximadamente a las 7pm.
Trabajar por bloques
Esto se tiene que organizar según sea tu negocio, empresa, industria.
Tiempo para responder emails
Tiempo para hacer llamadas
Tiempo para dedicarlo a un proyecto
Ponerse metas imposibles. No siempre se consiguen pero siempre hay que planteárselas. No para tener estrés, sino para evitar el estrés de estar haciendo algo sin estar completamente concentrado.
Tu foco, tu energía, es de las cosas más importantes que se tienen.
Prepara tu zona de trabajo
Lo más depurada posible para evitar distracciones.
Las cosas que tiene que tener es buena luz. Probar diferentes estilos de iluminación que se adapten a tu forma de sentirte mejor para ser productivo.
Se tiene que tener una buena ventilación. Hacer ventilación cruzada para que circule el aire desde afuera.
Tiene que ser un sitio sin ruido. Que si no se pueden tener espacios sin ruidos, uno puede ponerse audífonos con música sin letras. Música chill, clásica, trip-hop, lo que sea que te pueda separar del ruido de fondo que tengas y que te pueda aislar para provocar ese espacio que induzca a la concentración y el enfoque.
Tener horarios. Es importante tener horarios, para que cuando uno salga del área de trabajo y uno se dirija a hacer otra cosa. El cerebro entienda que ya hay que hacer otra cosa.
La naturaleza es belleza en estado puro.
Cierra planificando el día siguiente y cierra evaluando
No se deberían perder los primeros momentos del día pensando que se tiene que hacer en el día.
Es mejor hacerlo en el último momento de la tarde. Así, cuando comience el día, ya se sabe que hacer.
Y evaluar. ¿He sido bueno hoy?, ¿He terminado todo lo que tenía que hacer?
Alimentación
El hecho de trabajar en casa no tiene que ser una causa para tener una alimentación desmedida. Con una buena alimentación voy a ser una persona mucho más productiva y con más foco.
Tomar alimentos que no distraigan. Alimentos que ayuden a concentrarse. Y es exactamente lo contrario de lo que hace la mayoría de la población.
Si se toma un café, está bien, pero debería ser más para un pico de trabajo creativo. En una charla en la que se necesitan encontrar ideas.
El problema del pico es que después viene el valle.
Y la depresión significa que vas a querer un aporte extra de energía.
Libro: Cumplir 40 a los 60. Un libro sobre la alimentación.
Y además el tiempo que se toma de cada vez que uno se levanta para ir a la cocina, uno pierde foco y regresar y volverme a meterse a la tarea toma más tiempo de lo que uno piensa.
No es lo mismo trabajar, que organizar el trabajo.
Ponernos una o dos rocas al día, es fundamental.
Como eliminar distracciones y como eliminar interrupciones
Determinar bloques de tiempo para evitar saltar de un bloque a otro.
Determinar momentos a solas.
Decretar una "happy hour" donde nadie interrumpa a nadie. Como ejemplo en nuestra empresa de 9 a 11 no nos interrumpimos.
Establecer lugares donde todos los miembros puedan saber que si uno se encuentra en cierto lugar a uno no se le interrumpa.
Evitar o acortar las reuniones tanto como sea posible.
En las crisis es cuando se ve si uno ha hechos los deberes o no.
Este es mi resumen y con lo que me quedo del video de YouTube "9 Claves para Trabajar desde Casa y Ser Productivo⎮Sergio Fernández, Máster de Emprendedores" de Sergio Fernández
Se volvió a lo escencial
Y el sentido de la vida y de la muerte está conectado con lo más mundano del mundo como darnos la mano al saludar. Como esa misma naturaleza de la cual estamos hechos. Si ser social es lo que nos hace ser.
Está bien mirar atrás para no olvidar que era lo esencial.
Un olor, un sonido, un sabor, un tacto, ese gusto por recordar, en esa memoria.
Olvidar un recuerdo. Recordar haber olvidado. Y olvidarlo todo otra vez. En un ciclo de vida. Que se acaba. Como se acaban los sueños. Las flores frescas por la mañana. La brisa de la mañana en nuestra cabaña en la montaña.
Repetir. Repetir los estados en químicas alteradas. Dejarse soñar a veces por besos que parecen despedidas. Que me empujan solamente para hacerme dormir. Pero yo sigo soñando esa agua tuya que parece una sonrisa. Entre tus labios que en cámara lenta me dicen, "estar juntos".
Así que quizá no seas real. Bésame antes de que la tormenta de extrañas percepciones aparezcan ante lo que llamamos sentidos. Dejarnos complacer de lo que la vida nos a dado. De todos los sentidos que tenemos, que nos hacen creer, que creemos creer.
20200327
El arte del artista y el arte del emprendedor - Comprender desde adentro
El arte del artista y el arte del emprendedor
Estaba viendo la transmisión en vivo de Lisa Bilyeu y en una charla que tuvo con alguien. Articuló exactamente lo que yo siento. Tanto como artista y como emprendedor. Me quedo con varias ideas.
Si partimos de la premisa que uno es artista y la forma en la que uno utiliza el arte para transportar un mensaje. El de uno mismo, o el de otros.
Si el artista nota que su talento puede servir a otras personas, puede desarrollar un sistema para entregar ese arte al beneficio de otros seres humanos. Pero aquí vemos que el arte, ya no se está utilizando como medio de expresión, si no como mensajero. A una causa mayor. Aquí el arte ya está llevando otro mensaje y eso tiene que quedar claro antes de que entre en conflicto cuando los clientes pidan lo que ellos quieren.
- Si uno como artista, utiliza el arte como medio de expresión, no debería de usarse para desarrollar una carrera. Porque uno se enfrentará con clientes que querrán que uno haga lo que ellos quieren. Y eso crea frustración
- Si uno como artista, utiliza el arte como un mensajero para transportar un mensaje de los clientes a sus consumidores finales. Es muy posible que la frustración como artista no se instale en uno.
Al menos ésto es lo que yo me quedo de esta charla que vi mientras preparaba unos sopecitos para comer mañana.
20200324
Un post en tiempos apocalípticos.
¿Quién lo hubiera imaginado?.
Bueno, la verdad es que seguramente alguien ya lo imaginó.
Quizá muchos de esos autores que solía leer cuando descubrí el cyberpunk.
¿Quién habría imaginado mi cara ahora que en -realidad- todas esas realidades apocalípticas distópicas se volverían realidad?.
Y es que una cosa es imaginar el mundo así.
Y otra es en realidad creer que es cierto. Crearlo.
Y es que
CREER ES CREAR
Me han preguntado si creo que Dios existe. Y mi respuesta ha sido que es como la física cuántica (hasta ahora) que existe si crees que existe y que no existe si no crees que no existe. Es decir, que ocupa dos lugares, dos estados al mismo tiempo y ninguno a la vez. Como si dependiera del observador. De uno. De si crees o no crees.
Ayer terminé de ver la peli "El Hoyo". En el Netflix de aquí le pusieron "The Platform" ignoro porque le cambian los títulos. Asumo que es una adaptación e influye la cultura y la interpretación de los mismos conceptos en otra lengua.
***
Y siento que regreso
Voy siendo el fantasma
que toca el cielo
el agua que rosa tu rosa roja.
El fuego brota
y yo floto en el agua
en el centro de tu oval
antes de dormir.
Habré dejado el suelo
despegado en sueños
y siento que regreso
como fantasma
en las nubes
en el viento
en tu corazón
primer latido
y no siento que regrese
tu aliento y tu amor
parece que adormece
sin dolor
***
Y pasa una rola y me gusta y me levanto y con los audífonos bailo frente al monitor. Me inspira y escribo lo de arriba. Como si el texto reflejara la estructura de mi cerebro.
Estaba una canción de Depeche Mode. Pudre apreciar la voz e intensidad del vocalista mucho más. Ahora Meg Myers que me deleita con su poder. Pero siento que esta muy ponchado para este momento. Le daré next.
Y después de la publicidad aparece IR de Rubio. Dale, me encantan sus beats, su música tiene magia.
Estaría yo loco si me gustara más.
Estaría yo loco si me gustara más.
***
Y se rompe el lienzo frágil
el tiempo se fermenta en tu piel
conozco lo mejor de tu luz
el fragor del sol
***
Y después aparecieron los MODs y recordé que le comenté ayer a Paprika que debería de sacarlos del folder y ponerlos ahí afuera, bueno, quizá eso lo pensé solamente y tan solo mencioné que tenía unas canciones viejitas que me gustaría sacar.
Y me puse a capturar la pantalla del reproductor, que ya es super viejito que ya ni sé lectores puedan abrir este tipo de archivos son XM Audio File. increíblemente pequeños en cuanto a tamaño en disco. Y pues ahí voy capturando. Imaginaré por ahora que letras iré poniendo... quizá salga algo nuevo. Uno, cuando es explorado, uno nunca sabe. Y eso se vuelve exitante.
***
El mar conecta-nos
nos enferma el brillo
el brillo en tus ojos
ojos nacidos para ver
el dolor y el brillo
que nos enferma
de regocijo
de amor y de olvido
Segrego en el viento
sagrado en femenino
los lugares pensados
con el corazón, el corazón
***
***
Hay una de las canciones datan de 1998. Y ya suena tan lejano. Y casi no me la creo. Un 2 de Agosto a las 11:25 de la mañana... la fecha del archivo.
Me da gusto haberle echado la mano a esos archivos y sacarlos así como lo estoy haciendo. O sea sacarlos. Como siempre me hubiera gustado desde el software donde las hice, pero ya ni corre en esta computadora. Así que saldrán así. Casi en su forma nativa.
Hoy vi un video de Sergio Fernandez del pensamiento positivo. Que ahora que lo pienso me suena tan cliché. Pero es que su contenido es buenísimo. La forma en la que explica y la forma en la que estructura las ideas. El es parte de mis personajes favoritos a quien les sigo la pista. Simon Sinek es el otro que también es de mis favoritos en la forma en la que articulan sus ideas y las ponen ahí afuera.
Y pues escuchando estos MODs viejitos me traen recuerdos de cuando estaba en la casa "de la María" como le llamamos en casa. De esas épocas de cuando las hacía, de mi cuarto oscuro, de paredes rojas con azul marino. En el plafond, un sol negro, pintado con círculos concéntricos alrededor de la iluminaria.
De cuando solía fumar. Guacala, ya ni me imagino que yo hacía eso. Y ahora me veo como de manera lejana y me siento en la forma en la que me vería mi papá a mi. Supongo, y... y acaba de aparecer la canción de Árbol. Y es precisamente por esta canción que recordé estas canciones al estar hablando con Paprika ayer. Porque la música es tan happy y la letra tan depresiva. Que era un bonito contraste. Y pues eso es lo que estoy escuchando como fondo de estas letras.
De cuando solía fumar. Guacala, ya ni me imagino que yo hacía eso. Y ahora me veo como de manera lejana y me siento en la forma en la que me vería mi papá a mi. Supongo, y... y acaba de aparecer la canción de Árbol. Y es precisamente por esta canción que recordé estas canciones al estar hablando con Paprika ayer. Porque la música es tan happy y la letra tan depresiva. Que era un bonito contraste. Y pues eso es lo que estoy escuchando como fondo de estas letras.
Y es que este momento se queda capturado aquí en éste texto. Así quieto y quien sabe quien lo llegará a leer. Ya dejé de escribir como lo hacía. No sé exactamente que pasó pero creo y asumo que es normal. Y ahora que reparo escribí -creo-. Y si lo creo, lo creo. Entonces existe y es maravilloso saber que creas al creer. Sientes que todos los puntos se conectan.
Mientras yo seguiré conectando los puntos. Tendría que poner los resultados en algún lado para el beneficio de otro. Tantos pensamientos con esta pandemia COVID-19 en el mundo. La mente piensa y el alma siente. Pero las creencias. Esas ¿de dónde vienen?. ¿Será heredada?. Es decir, que el mundo es el creado por nuestros pasados. Y así es la evolución pero como producto de nuestros pensamientos que finalmente son nuestras creencias. Como si los pensamientos estuvieran fundamentados en las creencias para poder sostenerse. Pero al mismo tiempo, como los pensamientos tienen el poder de la creación mediante la creencia. Si cambiamos las creencias cambiaran los pensamientos y viceversa.
Es como de igual importancia encontrar cualquier punto, lado o esquina en un circulo. La idea es romperlo desde cualquier ángulo te parezca más fácil para ti. Para percutar un cambio, para hacer que las cosas cambien. Una vez que el camino se modifica, la modificación se hereda y por lo tanto, todo parece tener sentido en la nueva trayectoria.
El track se volvió CFM, un track que hice para el amigo con el que me solía juntar. El RAM, super adoc el sobrenombre porque tiene las connotaciones de las historias que solíamos escribir aquellos tiempos. De cuando las computadoras eran la onda... Rapid Access Memory. Y las primeras letras de su verdadero nombre de familia.
Nos solíamos leer nuestras historias pero siempre fui fan de sus textos. Yo siento que seguia porque me sentía inspirado y la clásica forma de inspiración por modelo a seguir.
Y quizá el siguiente paso sea subirlas a mi canal sin pensarlo demasiado. Solo subirlas y el título será suficiente. La idea es sacarlas. Ya no me debe de importar la forma ni como y nunca serán perfectas como me las imagino que deberían de ser y de estar. Ya viendo el año desde 1998 y si no hago nada, ahí se van a quedar. Y creo que ese es el pensamiento que me debe de gobernar. Que me dolerá más perder las cosas (el sentimiento de pérdida ha de ser mayor) y que de no tomar acción como consecuencia es saber (creer) que se perderán para siempre. Porque nunca voy a tener el tiempo ni la dedicación que me gustaría porque entonces necesitaría varias vidas. Y que en ésta, en la que me toca es solamente sacarlas cosas así como vienen. Sin preocuparme de la depuración, de los detalles... sin preocuparme tanto del contenido. El empaque es el mensaje y el contenido es lo que le da sentido.
El de hacer las cosas para que no se pierdan para siempre. O las hago o se pierden. Se olvidan. Porque eso es lo que seguramente pasará si muero. Si ni yo le dedico ese tiempo, nadie lo hará por mi. Es por eso que se perderían para siempre. Entonces a sacarlo como va. Como viene. Así es como se quiere ir.
Quizá eso dé la consistencia y el foco. Regresando con el tema que escuché en el video de Sergio Fernandez. De tener el foco bien colocado. Bien definido. Pasó tips que necesito re-escuchar y hacer mis propias notas. Necesito ponerlas como en un diagrama. Quizá solamente escribirlas. Pero es que también quiero ser capaz de comunicárselas a Paprika, y sé que haciendo notas es la mejor forma de reafirmar los conocimientos y regresar al contenido con el pensamiento de que se los voy a explicar a alguien hace que se me peguen más.
***
Así como este post. Que salga, sin editar tanto el texto, con diseños a mi gusto. Cambio de tipografía, como he visto en los libros que me atraen mucho. Con arte, con dibujos de acuarela entre los textos. Que a veces se fundan con una tinta que pueda escurrirse. Me gustaría que fuera un libro interactivo. Que se puedan mezclar tintas entre las hojas de la manera en la que a ti te guste para hacer de ese libro una única copia. La tuya.
Esta enfermedad antigua
éste hambre que nos acosa
que nos hace animales
que nos hace inhumanos
Como víctimas de nuestras propias palabras, de nuestras creencias. Enfermos de lo que heredamos. Esclavos y presos. De lo que también creamos.
La imaginación nos otorga la ventana de lo posible. El futuro.
Y como creo-pienso-quiero-imaginar que el futuro y el pasado suceden al mismo tiempo. Quizá no sea cuestión de multi-universos pero de multi-tiempos.
Creo que no podemos imaginar lo que significa el infinito porque nosotros no lo somos. No podemos vernos reflejados desde nuestra experiencia subjetiva. Egocéntrica.
Lo que me gusta -ser- a veces es solamente una presencia que observa. Sin intervención aunque cuando pienso que el hecho de siquiera intervenir es parte del proceso es cuando el cerebro explota. Porque entonces ya podemos estar hablando de realidades.
Ahora suena la de EXtRange 2. -Creo- que cree la música que quería escuchar. La que no podía encontrar y al mismo tiempo, similar a la que me había inspirado para hacer lo que salió en esos tracks.
Hablando de música otra vez. Tengo que encontrar una de mis canciones en español para cantar una con mamá. Creo que si no lo hago es un fantasma que me va a perseguir. Podré estar bien pero es algo que siempre se me va a quedar clavado en el corazón y me moriré con eso. Así que si me lo pienso bien, no es algo que quiera en absoluto. Lo que me motiva a en realidad hacerlo.
Así que por ahora pondré el foco en subir estos tracks. Este folder que se llama 1mymods. Y después pasaré a lo de la canción para cantar con mamá. Eso me parece importante. Y como parte de los tips de Sergio F. Pues a hacer ultra-productivo. Es decir, ser productivo pero solamente de cosas importantes.
Creo que hice muchas canciones y no se si pueda terminar esta noche. Estoy reproduciéndolas todas en el player y grabando la pantalla en UHD para subirlo en mi canal. Hay ciertos tracks que vienen ya en los otros discos, el de Pain y el primero de Arpón.
Y ahora que lo escribo me parece gracioso que la palabra en francés "Pain" en español signifique "pan".
Digamos que creativamente ahora le tocó al texto. Quería salir. Para quedarse en la pantalla, quedarse como ideas en tu mente. Sentimientos que -crean- ideas, que generan cambios. Así es como nos conectamos finalmente. Con ideas. Ese tipo de lenguaje-entendimiento-forma-de-comunicación que tenemos.
Y ahora que pasan las canciones una tras de otra mientras escribo este texto me doy cuenta que este será un Playlist con el nombre del folder. Ya no le quiero pensar más porque me vuelvo loco otra vez y paralizado en la acción. Así, playlist con el nombre del folder y listo. Poner a subir y publicar. Y ya está. Lo demás será parte del uni (acá como le llamo a mi cuate el universo :P)
Frente al escritorio puse un banco para colocar el teclado y ser capaz de escribir parado. Para no estar sentado tanto tiempo, para moverme, para cambiarle. Y me parece que se adapta tan bien. Imagino que así sería con el escritorio que vi en Ikea, que sube y baja a discreción y que cuesta como 600 dólares. Uno podrá probar las cosas antes de comprarlas?. Me gustaría probar uno de esos. Estaría cool que subiera y bajara automáticamente determinado tiempo para que así no se te olvide subirle y bajarle.
Quizá el verdadero problema no es la falta de movimiento, sino recordar moverse.
***
Y yo
Caminaré
Entre tus sueños.
Volaré para estar en ti
Caminaré
entre sueños que son de ti
los dueños son tus ojos
***
***
Yo me imaginaba que algunos de estos hubieran podido estar en ciertos video juegos. La de ahora que es Nada siempre imaginé una carrera de autos. Al escuchar la canción me aparecen en la imaginación el sonido de las maquinas. Ese tipo de cosas siempre me han detenido para la acción. Porque según yo, esas canciones van con eso.
Me pasa con las canciones en la guitarra acústica y la voz de Paprika. Hay canciones como la de Quiet que va su voz ahí, está hecha para dos voces.
Y sin ella no está completa.
Pero lo importante es sacarla a como esté. Es preferible que tenga que explicar como la imagino "correctamente" en lugar de perdérlas para siempre.
Incluso, con tantas cosas que he pasado. En realidad se podrían perder para siempre
La de ND4VCTR1 en realidad es el acrónimo de Need For Vector One. Y así ya lo pongo aquí. Y así ya salió. Aunque no lo ponga en las descripciones habrá salido. Para perderle ese miedo, ese titubeo a hacer las cosas. Cambiar de foco. Quizá perderle miedo a hacer las cosas y pasar ese miedo del otro lado, al del miedo a perder las cosas. Algo debe de pasar.
***
A veces no me gusta blogger, por el diseño. Me gustaría cambiarlo pero a mi me parece importante conservar el acceso a los años, meses y días, y luego el título del post. Me parece interesante ver el paso del tiempo de esa manera. Es algo que valoro. Es algo que de cierta manera le da sentido. Estructura.
Pero cambiarlo es muchas veces ir a otras plataformas y me siento perdido. No se porque pero me quiero quedar en una sola, aquí sigue siendo Google, dónde tengo el canal de YouTube y mis fotos. Y mi correo y mi Drive y mis notas en Keep, y en realidad todos los servicios que utilizo. El único servicio que no me gusta para nada es el de Music... Player... o Play Music, que me parece confuso con el Play de la tienda de Google.
Y señoras y señores, como pueden ver creo que hace mucho que no me ponía a escribir. Imagino leyéndome a mi mismo en el futuro. Y recordaré estos tiempos de cuando el Coronavirus COD-19 se volvió pandemia mundial. De cuando no podíamos salir a la calle. La infección podría estar en cualquier parte. De como los negocios han sido obligados a cerrar para poder erradicar el contagio, el desempleo masivo, las muertes, la incertidumbre con una economía a punto de colapsar. Suena tanto como esas historias que solía imaginar. Y yo me parezco tanto a esos personajes que escribía. Perdidos un poco a lo que nos referíamos en aquél tiempo como el Cyber-espacio.
Quizá ese es el poder de crear. Los expertos dicen que si lo puedes visualizar quiere decir entonces que es posible.
El final de la canción Pulp dice "ya no puedo escapar" al final. Está tan distorsionada esa voz que no se si se pueda entender. Yo lo sé porque yo la hice y pues nunca le pregunté a nadie. Y voilá, ya lo saqué y ya está ahí. Esas serían como anécdotas de cada track.
Ahora la hipnótica canción de Quien. Con un sampler de la voz de mi primo. diciendo "mi ciencia no me permite explicar porque está aquí vivo". Me recuerdo tan escaso de recursos que todo era una posibilidad, a veces dicen que sin mucho te vuelves creativo. Alguna vez escuché que las limitantes percutan creatividad.
Me parece que mañana intentaré hacer ese ejercicio en la familia en el desayuno. Seguramente no será lo mismo decir dibujar algo que decir dibujar algo sin separar la pluma o lápiz del papel. O dibujar un arco-iris con solo un color. Retos así.
La de Quisiera con su subtitulo Kisiera VerT me parece una cosa super hipnótica. No recuerdo de dónde saque el sampler de la caricatura. El minuto 2:36 es donde me parece bien interesante el beat y como que aquí se pone buena, o sea como que parte a otro universo sónico.
Hay muchos tracks que tienen letras incompletas, digo, la parte resuena solo en mi cabeza, pedazos de letras que se atraviesan y pensándolo bien si no los saco aquí se perderán para siempre. En las carpetas de mi cabeza.
Ya el fondo blanco de esta página donde escribo me esta cansando la vista. Me gustaría que tuviera la opción de cambiarlo. Es por este tipo de experiencia no me gusta, porque al escribir es mucha luz en tus ojos. Está mal diseñado porque se quiere simular el papel. Pero el papel es una experiencia sensorial física y aquí no se tiene eso, se tienen otras cosas.
Gracias por leer si has llegado hasta aquí y darle vida a mis historias en tu imaginación.
Gracias por leer si has llegado hasta aquí y darle vida a mis historias en tu imaginación.
20200322
Los Glucidos - Indice Glucémico (IG) - Hidratos de Carbono - Carbohidratos
Hablando por Watsapp esta mañana con mi hermano, me explico muchísimas cosas sobre los glucidos y la importancia que debe de darse a la hora de nuestra alimentación. Ya nos lo había dicho en el grupo de la familia que veamos el índice glucémico de los alimentos y que hay tablas en internet y todo, pero hasta hoy, que nos (se o me) tomamos el tiempo para hablar, pude realmente entender la importancia de ésto. Así que me pongo aquí a investigar un poco y hacer mi propio resumen para poder explicárselo a alguien, que como sabemos, es la mejor forma de aprender.
Link rápido de una calculadora para el IG (entre otras cosas)
source
QU’EST-CE QU’UN GLUCIDE?
Les glucides (parfois appelés carbs pour carbohydrates en anglais ou hydrates de carbone en français) sont un des macronutriments dans l’alimentation avec les protéines et les lipides. Les sucres « simples » (glucose, fructose) sont des glucides, tout comme les sucres « complexes » (chaines d’amidon, fibres).
Certaines cellules de notre organisme utilisent uniquement le glucose comme source d’énergie: les globules rouges. Il s’agit aussi de la source d’énergie (très) préférée de nos neurones, mais ces derniers peuvent aussi utiliser d’autres sources d’énergie dans un contexte très particulier.
fuente
Qu'est-ce que les glucides ?
Les glucides sont des nutriments importants pour votre santé. Ils sont la principale source d'énergie (Calories) du corps humain. Les principaux types de glucides sont les fibres, l'amidon et les sucres.
Le saviez-vous?
La quantité de glucides indiquée dans le tableau de la valeur nutritive inclut les fibres, l'amidon et les sucres. Les quantités de fibres et de sucres doivent être indiquées sous les glucides. Étant donné que l'amidon est facultatif, les fabricants de produits alimentaires peuvent décider de l'inscrire ou non dans le tableau de la valeur nutritive.
Où trouve-t-on les glucides ?
De nombreux aliments contiennent des glucides. Par exemple :
On retrouve les fibres dans les haricots secs, le son, les fruits, les lentilles, les noix et les graines, les légumes, les grains entiers.
On retrouve l'amidon dans les haricots secs, le pain, les céréales, les pâtes alimentaires, les pommes de terre, le riz, les légumes et tous les aliments à base de farine.
On retrouve les sucres dans les fruits, les jus, le lait et certains légumes; les sucres sont aussi ajoutés à de nombreux aliments préemballés, comme les produits de boulangerie, les bonbons, la crème glacée et les boissons gazeuses.
Comment pouvez-vous faire un choix plus sain ?
Les fibres font partie des nutriments que vous voulez peut-être augmenter.
Utilisez le % de la valeur quotidienne (% VQ) du tableau de la valeur nutritive.
Rappelez-vous que 5 % VQ ou moins c'est peu et 15 % VQ ou plus c'est beaucoup pour tous les nutriments.
Choisissez des aliments qui contiennent plus de fibres et moins de sucres ajoutés. Lisez la liste des ingrédients pour vérifier la présence de sucres ajoutés.
fuente
Les fibres réduisent l’indice glycémique des aliments (vitesse de libération du glucose dans la circulation sanguine). Les « mauvais » glucides ont toutefois un indice glycémique élevé. Par conséquent, d’une part, les mauvais glucides font augmenter rapidement le taux de glucose dans le sang et, d’autre part, n’offrent qu’un faible apport en nutriments et en fibres.
Que sont les glucides ?
Les glucides sont le carburant du corps : ils constituent notre principale source d’énergie.
fuente
En revanche, contrairement aux protéines et aux lipides, ce ne sont pas des nutriments essentiels, puisque notre corps sait les fabriquer à partir des autres nutriments.
L’index glycémique, bien qu’il ne soit pas absolument parfait, reste donc le meilleur indicateur pour mesurer la vitesse d’absorption d’un sucre.
Nous venons de voir que quand nous avalons un glucide, ce dernier entre dans le sang, provoquant un pic de glycémie plus ou moins grand, et mesuré par l’index glycémique (IG). Or, notre corps va réagir à une telle montée du sucre sanguin, en sécrétant une hormone : l’insuline.
L’insuline a pour rôle de faire pénétrer le sucre dans nos cellules, afin de réduire le taux de sucre dans notre sang.
En particulier, à chaque augmentation brutale de notre glycémie, des pics d’insuline sont automatiquement générés, avec pour but de rétablir la glycémie d’origine. Malheureusement, ces pics d’insuline possèdent aussi un certain nombre d’effets délétères :
A long terme : à force d’être engendrés, la répétition de ce processus peut contribuer à diminuer la sensibilité des cellules à l’insuline, premier pas vers le diabète de type 2, et à favoriser les mécanismes de l’inflammation, faisant le lit de maladies chroniques.
A court terme : l’insuline favorisant le stockage des graisses, ces pics contribuent à nous faire grossir.
il conviendrait donc de remplacer le blé autant que possible par des céréales plus intéressantes nutritionnellement, comme ses ancêtres le petit-épeautre ou le kamut, des céréales anciennes comme le millet, voire par des céréales comme l’orge ou l’avoine, qui même si leur IG n’est pas idéal, semblent plus recommandables (en raison de leur type de fibres et de leur meilleure tolérance).
Les légumineuses (lentilles, pois, haricots, etc.)
Elles restent plus intéressantes que les céréales, notamment car leur IG est bas ou modéré, bien qu’elles puissent tout de même contenir certains anti-nutriments.
A ce titre, il est fondamental de bien préparer vos légumineuses par une opération de trempage/fermentation, afin d’en éliminer les anti-nutriments, et de les cuire modérément à l’aide d’une cuisson douce
Les autres facteurs qui influencent la glycémie
La cuisson contribue à augmenter la glycémie : plus un aliment sera cuit, plus son IG sera élevé.
La présence de fibres solubles ou de lipides
La présence de fibres solubles ou de lipides contribue à l’inverse à réduire la glycémie : plus un glucide en contiendra, plus sa digestion sera ralentie, et donc plus son IG sera bas.
C’est d’ailleurs aussi pour cette raison qu’un repas est à considérer dans son ensemble, et pas uniquement avec des aliments pris séparément. Par exemple, comme évoqué plus haut, des pommes de terre accompagnées de légumes (source de fibres solubles) et d’un peu de matière grasse (source de lipides) auront globalement un IG bien plus faible que des pommes de terre seules !
fuente
Au Canada, le guide alimentaire recommande la consommation d’environ 300 g de glucides par jour, ce qui correspond à 1200 calories, soit 60 % du total consommé par un adulte moyen (2000 calories). Dans un régime faible en glucides, cette proportion se situe aux environs de 20 % des calories totales (100 g de glucides) et peut même diminuer jusqu’à 5 % des calories (20 g de glucides, soit l’équivalent d’une seule tranche de pain) dans les régimes cétogènes.
Le principe à la base des régimes « low-carb » est que les calories provenant des glucides favorisent plus l’accumulation d’un excès de poids que celles provenant des matières grasses. Autrement dit, ce n’est pas tellement la quantité, mais surtout le type de calories consommées qui serait important pour perdre du poids. Cette hypothèse est basée sur deux effets bien documentés de l’insuline sur le métabolisme :
1) lorsque l’alimentation est riche en glucides, l’insuline sécrétée par le pancréas permet aux cellules adipeuses de capter les sucres libérés dans le sang et de les transformer en graisse pour usage futur.
2) en parallèle, l’insuline bloque l’utilisation de ces calories accumulées dans le tissu adipeux et empêche donc la perte de poids. Ces actions de l’insuline font en sorte que le tissu adipeux accumule non seulement un excès de calories, mais que ces calories ne peuvent même pas être utilisées pour soutenir les besoins énergétiques du corps.
Autrement dit, même s’il y a un surplus d’énergie stockée, l’organisme est en famine ! En réponse à cette carence, le corps réduit son métabolisme de base pour économiser de l’énergie (ce qui contribue à empêcher l’utilisation des calories en excès) et augmente en parallèle l’appétit pour obtenir les calories nécessaires au maintien de ces fonctions. Il y a donc l’établissement d’un cercle vicieux, dans lequel un excès de glucides mène au surpoids, tandis que ce surpoids entraine à son tour une augmentation de la consommation de nourriture. Ce modèle expliquerait la hausse du poids corporel observé chez un grand nombre de personnes diabétiques qui sont traitées à l’insuline.
Link rápido de una calculadora para el IG (entre otras cosas)
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QU’EST-CE QU’UN GLUCIDE?
Les glucides (parfois appelés carbs pour carbohydrates en anglais ou hydrates de carbone en français) sont un des macronutriments dans l’alimentation avec les protéines et les lipides. Les sucres « simples » (glucose, fructose) sont des glucides, tout comme les sucres « complexes » (chaines d’amidon, fibres).
Certaines cellules de notre organisme utilisent uniquement le glucose comme source d’énergie: les globules rouges. Il s’agit aussi de la source d’énergie (très) préférée de nos neurones, mais ces derniers peuvent aussi utiliser d’autres sources d’énergie dans un contexte très particulier.
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Qu'est-ce que les glucides ?
Les glucides sont des nutriments importants pour votre santé. Ils sont la principale source d'énergie (Calories) du corps humain. Les principaux types de glucides sont les fibres, l'amidon et les sucres.
Le saviez-vous?
La quantité de glucides indiquée dans le tableau de la valeur nutritive inclut les fibres, l'amidon et les sucres. Les quantités de fibres et de sucres doivent être indiquées sous les glucides. Étant donné que l'amidon est facultatif, les fabricants de produits alimentaires peuvent décider de l'inscrire ou non dans le tableau de la valeur nutritive.
Où trouve-t-on les glucides ?
De nombreux aliments contiennent des glucides. Par exemple :
On retrouve les fibres dans les haricots secs, le son, les fruits, les lentilles, les noix et les graines, les légumes, les grains entiers.
On retrouve l'amidon dans les haricots secs, le pain, les céréales, les pâtes alimentaires, les pommes de terre, le riz, les légumes et tous les aliments à base de farine.
On retrouve les sucres dans les fruits, les jus, le lait et certains légumes; les sucres sont aussi ajoutés à de nombreux aliments préemballés, comme les produits de boulangerie, les bonbons, la crème glacée et les boissons gazeuses.
Comment pouvez-vous faire un choix plus sain ?
Les fibres font partie des nutriments que vous voulez peut-être augmenter.
Utilisez le % de la valeur quotidienne (% VQ) du tableau de la valeur nutritive.
Rappelez-vous que 5 % VQ ou moins c'est peu et 15 % VQ ou plus c'est beaucoup pour tous les nutriments.
Choisissez des aliments qui contiennent plus de fibres et moins de sucres ajoutés. Lisez la liste des ingrédients pour vérifier la présence de sucres ajoutés.
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Les fibres réduisent l’indice glycémique des aliments (vitesse de libération du glucose dans la circulation sanguine). Les « mauvais » glucides ont toutefois un indice glycémique élevé. Par conséquent, d’une part, les mauvais glucides font augmenter rapidement le taux de glucose dans le sang et, d’autre part, n’offrent qu’un faible apport en nutriments et en fibres.
Que sont les glucides ?
Les glucides sont le carburant du corps : ils constituent notre principale source d’énergie.
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En revanche, contrairement aux protéines et aux lipides, ce ne sont pas des nutriments essentiels, puisque notre corps sait les fabriquer à partir des autres nutriments.
L’index glycémique, bien qu’il ne soit pas absolument parfait, reste donc le meilleur indicateur pour mesurer la vitesse d’absorption d’un sucre.
Nous venons de voir que quand nous avalons un glucide, ce dernier entre dans le sang, provoquant un pic de glycémie plus ou moins grand, et mesuré par l’index glycémique (IG). Or, notre corps va réagir à une telle montée du sucre sanguin, en sécrétant une hormone : l’insuline.
L’insuline a pour rôle de faire pénétrer le sucre dans nos cellules, afin de réduire le taux de sucre dans notre sang.
En particulier, à chaque augmentation brutale de notre glycémie, des pics d’insuline sont automatiquement générés, avec pour but de rétablir la glycémie d’origine. Malheureusement, ces pics d’insuline possèdent aussi un certain nombre d’effets délétères :
A long terme : à force d’être engendrés, la répétition de ce processus peut contribuer à diminuer la sensibilité des cellules à l’insuline, premier pas vers le diabète de type 2, et à favoriser les mécanismes de l’inflammation, faisant le lit de maladies chroniques.
A court terme : l’insuline favorisant le stockage des graisses, ces pics contribuent à nous faire grossir.
il conviendrait donc de remplacer le blé autant que possible par des céréales plus intéressantes nutritionnellement, comme ses ancêtres le petit-épeautre ou le kamut, des céréales anciennes comme le millet, voire par des céréales comme l’orge ou l’avoine, qui même si leur IG n’est pas idéal, semblent plus recommandables (en raison de leur type de fibres et de leur meilleure tolérance).
Les légumineuses (lentilles, pois, haricots, etc.)
Elles restent plus intéressantes que les céréales, notamment car leur IG est bas ou modéré, bien qu’elles puissent tout de même contenir certains anti-nutriments.
A ce titre, il est fondamental de bien préparer vos légumineuses par une opération de trempage/fermentation, afin d’en éliminer les anti-nutriments, et de les cuire modérément à l’aide d’une cuisson douce
Les autres facteurs qui influencent la glycémie
La cuisson contribue à augmenter la glycémie : plus un aliment sera cuit, plus son IG sera élevé.
La présence de fibres solubles ou de lipides
La présence de fibres solubles ou de lipides contribue à l’inverse à réduire la glycémie : plus un glucide en contiendra, plus sa digestion sera ralentie, et donc plus son IG sera bas.
C’est d’ailleurs aussi pour cette raison qu’un repas est à considérer dans son ensemble, et pas uniquement avec des aliments pris séparément. Par exemple, comme évoqué plus haut, des pommes de terre accompagnées de légumes (source de fibres solubles) et d’un peu de matière grasse (source de lipides) auront globalement un IG bien plus faible que des pommes de terre seules !
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Au Canada, le guide alimentaire recommande la consommation d’environ 300 g de glucides par jour, ce qui correspond à 1200 calories, soit 60 % du total consommé par un adulte moyen (2000 calories). Dans un régime faible en glucides, cette proportion se situe aux environs de 20 % des calories totales (100 g de glucides) et peut même diminuer jusqu’à 5 % des calories (20 g de glucides, soit l’équivalent d’une seule tranche de pain) dans les régimes cétogènes.
Le principe à la base des régimes « low-carb » est que les calories provenant des glucides favorisent plus l’accumulation d’un excès de poids que celles provenant des matières grasses. Autrement dit, ce n’est pas tellement la quantité, mais surtout le type de calories consommées qui serait important pour perdre du poids. Cette hypothèse est basée sur deux effets bien documentés de l’insuline sur le métabolisme :
1) lorsque l’alimentation est riche en glucides, l’insuline sécrétée par le pancréas permet aux cellules adipeuses de capter les sucres libérés dans le sang et de les transformer en graisse pour usage futur.
2) en parallèle, l’insuline bloque l’utilisation de ces calories accumulées dans le tissu adipeux et empêche donc la perte de poids. Ces actions de l’insuline font en sorte que le tissu adipeux accumule non seulement un excès de calories, mais que ces calories ne peuvent même pas être utilisées pour soutenir les besoins énergétiques du corps.
Autrement dit, même s’il y a un surplus d’énergie stockée, l’organisme est en famine ! En réponse à cette carence, le corps réduit son métabolisme de base pour économiser de l’énergie (ce qui contribue à empêcher l’utilisation des calories en excès) et augmente en parallèle l’appétit pour obtenir les calories nécessaires au maintien de ces fonctions. Il y a donc l’établissement d’un cercle vicieux, dans lequel un excès de glucides mène au surpoids, tandis que ce surpoids entraine à son tour une augmentation de la consommation de nourriture. Ce modèle expliquerait la hausse du poids corporel observé chez un grand nombre de personnes diabétiques qui sont traitées à l’insuline.
20200320
VERTICAL
2020 03 20
A little walk. An S8 Mobile phone. The sounds of TR/ST Walk With as the feelings go by. Slow like the waiting. Just waiting... and after all this... grateful for all the things in text. So grateful. Thank you.
20200313
Nosotros | Tierra
Nos quedamos con lo que sabemos
Y hacemos lo que creemos qué creemos
En este mundo qué devoramos
Hey gente, estas ahí?
Soliamos tener un planeta
Cuando todo se acabe
En esta vida
Es que es demasiado tarde?
Estaremos perdiendo?
Arde
Yo sigo creyendo en ti
En las conexiones que tenemos
Entre nosotros
Y la tierra, la tierra.
20200304
Marie Forleo Quotes
“I have never, ever, EVER met anyone who’s regretted following their heart.” – Marie Forleo
“Creative success means balancing your love of starting things with a habit of finishing them.” – Marie Forleo
“Don’t be afraid of failure, be afraid of not trying in the first place.” – Marie Forleo
“The key to success is to start before you’re ready.” – Marie Forleo
“Show up in every single moment like you’re meant to be there.” – Marie Forleo
“True fulfillment in life doesn’t come from what we get, it comes from what we give.” – Marie Forleo
“The measure of a great life is whether it matches your dream.” – Marie Forleo
“Success doesn’t come from what you do occasionally, it comes from what you do consistently.” – Marie Forleo
20200301
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