20060804

RECETA PARA HACER JOCOQUE

RECETA PARA HACER JOCOQUE
POR LA TIA JOSE

- LECHE CONASUPO O NUTRILECHE Y LECHE CLAVEL

- HERVIR 2 LITROS Y VACIAR LA SEMILLA (1/4 VASITO) SOLO HASTA QUE EL DEDO CHIQUITO AGUANTE 20 VUELTAS.

- ENVOLVER CON SERVILLETAS O FRANELITAS.

- DEJAR REPOSAR, Y COMO EN 10 HORAS YA ESTA.

2 comments:

ROSARIO CERVANTES said...

no entiendo bien lo que dicen que hay que añadir las semillas, no se de que semillas se trata, vivo en españa hace años y me gustaria disfrutar del sabor del jocoque, podrían hacerme el favor de enseñarme. gracias

augusto said...

Hola Rosario mi nombre es Augusto y vivo en México me podrias decir que semillas son las que se utilizan para hacer el jocoque. gracias.